6 Schwarzbrot Involtini mit Paprikatapenade und Schnittlauch, 6 Club Sandwichs mit Gemüse, 6 Olivencakes mit Ziegenkäsecrème, 6 Häppchen mit Apfelgelee, und Crème aus vier Gewürzen, 6 Lebkuchen Blinis mit Roquefortcrème, Birne und Pistazien, 6 Nordische Häppchen mit Zitrusfruchtcrème und Krebsfleisch, 6 Polenta Häppchen mit Räucherlachsrillettes an Schnittlauchcrèmemousse, 6 Lebkuchen Crumbles mit Entenstopfleber und Mangochutney, 6 Mohn Blinis mit Zitronencrème, Gurke und Forellenkaviar
Platte à 54 Stück Fr. 86.00